Brunches

Brabantse brunch, € 16,75 per persoon

• tomatensoep met balletjes
• champignonsoep
• div. soorten zoetwaren
• koude schotel gegarneerd
• kipragout met pasteitjes
• gekookt ei
• div. soorten brood
• roomboter/margarine
• ham
• kaas
• boerenmetworst
• rookvlees
• vers gesneden fruit
• koffie, thee, melk, jus d’orange

(minimaal 10 personen)

English brunch, € 20,50 per persoon

• broth (heldere rundsoep )
• ox-tail soup (ossenstaartsoep )
• champignon meat ragout (champignonvleesragout)
• small pies (pasteibakje)
• baked champignon (gebakken champignons)
• scrambled eggs (roerei )
• bacon
• sausages (kleine worstjes)
• baked-beans (witte bonen in tomatensaus)
• fried tomatoes (gebakken tomaten)
• different kinds of bread and toast (div. brood soorten)
• butter (boter)
• cheese (gesneden kaas)
• ham (ham)
• smoked salmon (gerookte zalm)
• boiled eggs (hardgekookt ei)
• different kinds of marmalades (div. soorten jam)
• cruesli (cruesli)
• fruit salad (vers gesneden fruit)
• coffee, tea, milk, orange juice, yoghurt

(minimaal 10 personen)

Kerstbrunch, € 22,50 per persoon

• heldere rund-groentesoep
• aspergesoep
• varkensfiletlapje
• beenham met champignonroomsaus
• krielaardappeltjes
• vleesbonbonnetjes (mini worstenbroodje)
• koudeschotel gegarneerd
• gekookt ei
• div. soorten brood
• roomboter/margarine
• div. soorten zoutwaren
• schouderham
• kaas
• rosbief
• rookvlees
• paté
• brie
• filet americain
• vers gesneden fruit
• koffie, thee, melk, karnemelk, jus d’orange

(minimaal 10 personen)

Nederlandse brunch, € 24,00 per persoon

• tomatensoep
• heldere champignonsoep
• koude schotel
• beenham met sausje
• drumsticks
• gekookt ei
• div. soorten brood
• room boter/margarine
• ham
• kaas
• rookvlees
• boerenmetworst
• haring
• paling
• makreel
• vers gesneden fruit
• div. soorten zoetwaren
• koffie, thee, melk. karnemelk, jus d´ orange

(minimaal 10 personen)