Buffetten koud

In onze slagerij vindt u voor uw feest ook een uitgebreide keuze aan buffetten. Hieronder kunt u uw keuze gemakkelijk maken.

Koud buffet ( minimaal 5 personen)

Keuze nr 1, € 10.15per persoon

koude schotel gegarneerd met:

• gevuld ei
• gevulde tomaat
• ham-asperges
• casselerrib
• snijworst
• paté
• diverse rauwkost
• fruit
• gemengde ijsbergsla met paprika, ui, tomaat
• sladressing
• komkommersalade
• vers gesneden fruit
• stokbrood en of harde mini broodjes
• kruidenboter

Keuze nr 2, € 13,75 per persoon

zalmsalade gegarneerd met:

• gevuld ei
• gevulde tomaat
• ham-asperges
• casselerrib
• snijworst
• paté
• diverse rauwkost
• fruit
• gerookte zalm
• garnaaltjes
• paling
• haring met uitjes

Keuze nr 3, 17,75per persoon

koude schotel gegarneerd met:

• gevuld ei
• gevulde tomaat
• ham-asperges
• casselerrib
• snijworst
• paté
• diverse rauwkost
• fruit
• zalmsalade

visspiegel met:

• haring met uitjes
• diverse soorten makreel
• forel
• garnalen
• paling
• gerookte zalm
• krab
• mosselen
• cocktailsaus en remouladedaus